米酒湯圓的營養(yǎng)價值有哪些

女，24歲 2018-05-22 13:28

病情描述:

我媽媽很喜歡吃米酒雞蛋煮湯圓，明天我想弄一碗給她吃，怎么做才好吃？還有這道甜品營養(yǎng)價值有哪些？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-05-22 13:40

醪糟雞蛋煮湯圓：原料：甜酒釀、雞蛋、水果湯圓、枸杞。做法：把甜酒釀加枸杞、加水煮開后打入荷包蛋，放入湯圓煮開即可。營養(yǎng)評價：蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和膳食纖維、維生素齊全，可以作為節(jié)日早餐的一道漂亮小吃。

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