有的人就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)流失,所以才影響到了頭發(fā)的發(fā)質(zhì)。頭發(fā)的生長(zhǎng)需要蛋白質(zhì)的支持,飲食中合理的優(yōu)質(zhì)蛋白比例會(huì)避免頭發(fā)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)缺乏而分叉斷裂。另外,
膳食的礦物質(zhì)中足夠的鈣和鐵以及
維生素A、C、K都是頭發(fā)生長(zhǎng)不可或缺的重要組成。維生素C可以促進(jìn)食物中非
血紅蛋白鐵的吸收,所以缺少這些元素是導(dǎo)致缺鐵性脫發(fā)、枯發(fā)的主要誘因。