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常吃蔬菜對(duì)人的好處有哪些?
女,33歲
2018-05-07 20:31
病情描述:
這幾個(gè)月為了能減肥,我每天都只吃蔬菜,各種烹飪方法都試過(guò),常吃蔬菜對(duì)身體的好處有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-05-07 20:52
蔬菜是素食,常吃可以減少
肥胖癥
的幾率。蔬菜含豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減少腸道吸收
膽固醇
,促進(jìn)血液中的
脂肪
代謝,并延緩腸道吸收糖類;部分蔬菜中含有黏液——水溶性果膠、黏蛋白等,亦能減少膽固醇和糖類的吸收。