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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃烤肉多了會(huì)致癌嗎？
病情描述:
我很喜歡吃烤肉，但是聽說這種食物會(huì)致癌，這是真的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-05-10 20:20
    烤肉這種食物真的會(huì)致癌，所以一定要少吃，一個(gè)月吃一次就可以了。由于烤肉在熏烤過程中，會(huì)產(chǎn)生如「苯」等有害物質(zhì)，是誘發(fā)癌的因子。