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權(quán)威問答

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吃土豆對(duì)身體好嗎?
病情描述:
我喜歡把土豆做成各種美食,比如炸土豆,還有蒸土豆,涼拌的,我都愛吃,吃土豆對(duì)身體有沒有好處?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-11 20:37
    土豆吃了可以補(bǔ)充熱量,能提高身體體質(zhì)。土豆中的碳水化合物含量約占17%,如果用來替換主食這可以降低餐后血糖,有利于控糖和減肥。做莜面栲栳,不論湯鹵是葷還是素,土豆貌似是離不開的,山西人對(duì)土豆的感情可以和同樣喜歡土豆的東北人有一拼。