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烤扇貝的時(shí)候怎么烤營(yíng)養(yǎng)又健康?
女,27歲
2018-05-13 21:08
病情描述:
這兩天跟朋友打算出去吃一頓燒烤,我們想去吃烤扇貝,烤扇貝是怎么烤營(yíng)養(yǎng)又健康?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-05-13 21:55
烤扇貝類海鮮的時(shí)候,最好是不要放醬汁,但是卻可以直接的加入蒜蓉來燒烤,這樣不僅味道好,并且還可以減少致癌物的產(chǎn)生,避免對(duì)人體造成不利的影響。