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高脂血癥的人怎么吃雞蛋?
女,46歲
2018-05-07 21:33
病情描述:
我是高脂血癥,聽說要控制膽固醇的攝取量,我怎么吃雞蛋比較好呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-05-07 21:57
雞蛋
的蛋黃中含
膽固醇
比較高,所以
高脂血癥
的人士,因為體內(nèi)脂質(zhì)代謝已經(jīng)紊亂了,所以控制蛋黃是必然的,當然還有其他的高膽固醇動物性食品,那么一周吃2個全蛋,其他時間就只吃蛋清吧。