為什么不能喝冰鎮(zhèn)的啤酒？

男，33歲 2018-05-07 21:22

病情描述:

每到夏天的時(shí)候，我都會(huì)去買(mǎi)冰鎮(zhèn)啤酒喝，但是老婆卻不讓?zhuān)瑸槭裁床荒芎缺?zhèn)的啤酒？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-05-07 22:01

雖然喝冰鎮(zhèn)的啤酒能夠讓人感覺(jué)到無(wú)比的舒爽，但是卻會(huì)影響到口感，甚至還會(huì)誘發(fā)多種疾病的出現(xiàn)，這是因?yàn)槠【浦泻卸趸?，這種物質(zhì)能夠隨著溫度而改變，如果溫度過(guò)低不僅不好喝，還會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解和游離現(xiàn)象，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。

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