為什么說美味榨汁并不健康呢？

女，23歲 2018-05-07 21:41

病情描述:

我很喜歡喝鮮榨水果汁，搞中醫(yī)的奶奶老說不健康，為什么說美味榨汁并不健康呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-07 22:22

鮮榨的水果汁和蔬菜汁雖然方便美味，卻會讓我們失去很多營養(yǎng)素，果肉和莖葉被去除，膳食纖維也被無情地留在了棄置不食的殘?jiān)?，隨之被破壞的還有極易氧化的維生素C。所以榨汁的那些渣可以利用起來。

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