雞蛋的營養(yǎng)豐富嗎？

女，28歲 2018-05-08 20:34

病情描述:

我每天吃早餐都會吃一個雞蛋，這樣的飲食習慣已經(jīng)堅持好久了，雞蛋營養(yǎng)高不高？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-08 21:27

常吃雞蛋可以給身體補充足夠的能量，雞蛋是營養(yǎng)非常豐富的食物，其中的蛋白質(zhì)多半是非常好的白蛋白，而且蛋黃中的營養(yǎng)素密度極大，不但含有蛋白質(zhì)，還有維生素A、胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)素都是我們身體所必須的，而且也非常容易吸收。

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