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西紅柿炒雞蛋有什么營養(yǎng)價值?
女,33歲
2018-05-07 20:07
病情描述:
每次都做西紅柿的時候,我都喜歡和雞蛋一起炒著吃,西紅柿炒雞蛋有什么營養(yǎng)價值?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-05-07 20:27
西紅柿含有豐富的番茄紅,這種物質對
心血管
會有一定的保護作用,而
雞蛋
中含有很豐富的dna和卵磷脂,這些物質對于神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,如果能夠將西紅柿和雞蛋結合起來,能夠提供人體所需要的營養(yǎng),同時味道特別鮮美。