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酸奶適合搭配堅果嗎？
病情描述:
我很喜歡喝酸奶，平時喝酸奶的時候可以搭配堅果嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-12 20:00
    是比較適合搭配堅果的，堅果中都含有非常多的膳食纖維和蛋白質(zhì)，在和酸奶搭配后能促進營養(yǎng)吸收，還能起到幫助消化的作用。酸奶在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量的乳酸菌和益生菌，在喝酸奶之后一般不會造成體內(nèi)脂肪和膽固醇堆積，最好選擇飯后適量飲用。
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-05-12 20:39
    喝酸奶對身體有很好的作用。酸奶搭配堅果一起食用，利用堅果中大量的膳食纖維和蛋白質(zhì)以及脂肪延緩食物消化速度，有助于控制餐后血糖。
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