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酸奶中的黃色液體可以吃嗎?
女,35歲
2018-05-16 20:31
病情描述:
酸奶加熱以后出現(xiàn)了黃色的液體,這樣還能吃嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-05-16 20:50
這些黃色的液體會(huì)出現(xiàn)也是正常的物理現(xiàn)象。那些從酸奶中沁出的淡黃色液體,其實(shí)含有大量的乳清
蛋白
,味道也非常好,千萬(wàn)別倒掉。