夏季要多吃哪種蔬菜？

男，36歲 2018-05-09 20:06

病情描述:

現(xiàn)在剛好是夏季，去菜市場看到有很多的夏季的蔬菜，這些蔬菜要多哪種比較好？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-09 20:52

夏季蔬菜中要多吃茭白，茭白是夏季最適宜吃的應(yīng)季蔬菜，有很好的祛暑利濕的作用，只是草酸含量較高，需要沸水焯過方可食用。

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