生吃蔬菜好還是炒著吃好？

男，40歲 2018-05-07 14:08

病情描述:

我現(xiàn)在對飲食非常感興趣，因?yàn)楹侠盹嬍衬軌驇椭覀儽３纸】担冶容^愛吃蔬菜，生吃蔬菜好還是炒著吃好？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-05-07 15:08

在確保以下兩點(diǎn)的前提下，生吃蔬菜的確比熟吃（炒蒸煮炸）要好一些。①該種蔬菜可以生吃，生吃無毒，像蕓豆四季豆等生吃有毒的蔬菜不在此列。②充分洗凈，雖說不一定要達(dá)到有機(jī)食品或綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，但認(rèn)真浸泡（10分鐘）流水沖洗，徹底洗干凈是必須的。

相關(guān)問題

相關(guān)文章

皮膚黑變病的中毒原因

　我們長期重復(fù)一份工作的話，或多或少都會留有這份工作的影子，這些表現(xiàn)形式有可能是看得見的殘留，也有可能是看不見的心理變化，而黑變病就是一種工作所帶來的“殘留”，下面我們就來一起了解一下皮膚黑變病的中毒原因都有哪些。

2020-08-28 52867次瀏覽

臉上的黃褐斑怎樣消除

臉上的黃褐斑怎樣消除，臨床研究發(fā)現(xiàn)，目前去除黃褐斑的比較好的方法就是光子嫩膚，光子嫩膚去除黃褐斑的原理主要是利用一種連續(xù)的強(qiáng)脈沖物質(zhì)，作用于皮膚組織產(chǎn)生光化學(xué)作用，一方面使深部的膠原纖維和彈力纖維恢復(fù)彈性，令面部皮膚的黃褐斑消除或減輕、毛孔縮小。

2020-08-28 64831次瀏覽

脂溢性脫發(fā)的飲食療法

脂溢性脫發(fā)是一種常見的脫發(fā)疾病，它對人們的頭發(fā)健康會造成致命的打擊，所以很多患者朋友都想擺脫脂溢性脫發(fā)的困擾，但又不想通過藥物來治療，那么有更好的脂溢性脫發(fā)的食療法嗎?。下面就請專家關(guān)于脂溢性脫發(fā)的飲食療法做出詳細(xì)的講解。

2020-08-28 54903次瀏覽