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堅果可以提供哪些營養(yǎng)物質(zhì)?
女,30歲
2018-05-05 13:09
病情描述:
我比較喜歡吃堅果,那么堅果可以提供哪些營養(yǎng)物質(zhì)?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-05-05 13:42
堅果主要提供多不飽和
脂肪酸
、
蛋白質(zhì)
、淀粉、膳食纖維、B族
維生素
、維生素E、鉀、鈣、植物化學(xué)物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),很多時候堅果都會作為零食來食用。