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權(quán)威問答

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畜禽肉類可以提供哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?
病情描述:
每天我都少不了肉,請(qǐng)問畜禽肉類可以提供哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-05 13:28
    可以提供蛋白質(zhì)維生素以及各種礦物質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),畜禽肉類包括雞肉、羊肉、牛肉、狗肉等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的。在吃肉類食物期間還要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,適當(dāng)?shù)某砸恍┖芯S生素豐富的水果和蔬菜,能加快胃腸道蠕動(dòng)和人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-05-05 13:51
    畜禽肉類主要是提供優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、鉀、鐵、鋅、銅、硒以及維生素A和B族維生素。其不利因素是含有飽和脂肪酸膽固醇