很多人會(huì)出現(xiàn)以下的用油誤區(qū)，比如：
1.畏油如虎，拒絕一切動(dòng)物油脂，此種做法會(huì)導(dǎo)致身體必需
脂肪酸缺乏，使機(jī)體過度衰老。
2.植物油不同于動(dòng)物油，多吃無(wú)妨，各種油脂在影響血脂方面的作用雖然各不相同，然而在提供熱量方面是一致的，1克脂肪含熱量9千卡，攝入過多同樣存在
肥胖、
心腦血管疾病的危險(xiǎn)，食用油一天攝入量應(yīng)為20—30克。油脂與人體健康關(guān)系密切，只有做到對(duì)食用油深刻的了解，才能既吃出美味又有利于健康。
