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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
老師蝦有什么營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)呀?
病情描述:
請(qǐng)問(wèn)老師蝦有什么營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)呀?可以適合孩子吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-05-03 22:10
    因?yàn)槲r的肌纖維比較細(xì),其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,但又無(wú)腥味和骨刺,組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟,水分含量較多,所以肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,適合病人、老年人和兒童食用。