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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
沖蜂蜜有講究嗎?
病情描述:
我經(jīng)常早上喜歡喝一杯蜂蜜水潤(rùn)潤(rùn)腸道,那沖蜂蜜有講究嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-28 23:57
    蜂蜜是有講究的,蜂蜜除含葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),如用沸水沖蜂蜜,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被高溫所破壞,以40~50℃的溫開(kāi)水沖服為宜,水溫最好不要超過(guò)60℃