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為什么食物有毒也能吃?
女,28歲
2018-05-06 23:15
病情描述:
經常聽說食物中毒,但為什么有些食物有毒也可以吃呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-05-06 23:58
只是,有些毒是人類不能承受的,于是被排除在人類食譜之外;有些“毒”經過挑選和烹飪等方式,可以被人類接受,于是就成了餐桌上的???。