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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
黃瓜有什么營養(yǎng)?
病情描述:
我平時愛吃黃瓜,特別是涼拌黃瓜,不知道黃瓜有什么營養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-30 22:57
    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素 B2 、維生素 C 、維生素 E 、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。