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可以用果汁代替蔬菜嗎?
女,6歲
2018-05-06 22:04
病情描述:
水果和蔬菜的營養(yǎng)成分都差不多,可以把果汁代替蔬菜嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-05-06 22:51
果汁是不能代替
蔬菜
的,畢竟是兩種不同的
食物
。不應(yīng)用果汁替代吃蔬菜,蔬菜含有豐富的礦物質(zhì)、
維生素
和膳食纖維,保證蔬菜的食量,可防止總熱量過剩。