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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
味精是不是不能多吃呢？
病情描述:
我炒菜的時(shí)候加味精家人總是會不吃，為什么味精不能多吃呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-28 21:02
    味精最好是不要多吃。味精是一種很純的鮮味劑，主要成分是谷氨酸單鈉，雞精則是多種呈味物質(zhì)配合而成的混合物，它既有味精的鮮味，又有其他呈味物質(zhì)的鮮味。