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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
做帶餡食物時(shí)要注意什么？
病情描述:
我這幾天想自己做一些帶餡食物，做帶餡食物時(shí)要注意什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-02 21:19
    如果要自己做帶餡食物的話，一般調(diào)餡時(shí)少放點(diǎn)植物油，油脂不多，增味不少，蔥姜等調(diào)料則有殺菌的作用，如果加進(jìn)菌類食物，不止增香體味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)格也有很大提升。