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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆渣對(duì)我們有用嗎？
病情描述:
在我的印象中，豆渣這種東西似乎只能扔掉，豆渣對(duì)我們有沒有用處呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-04 21:51
    豆渣是制豆腐或豆?jié){時(shí)，濾去漿汁后所剩下的渣。豆渣具有高食物纖維、高粗蛋白、低脂肪、低熱量的特點(diǎn)，肥胖者吃后不僅有飽腹感，而且其熱量比其它食物低，所以還有助于減肥。