全谷物指的是什么食物

女，29歲 2018-04-28 21:30

病情描述:

剛剛?cè)コ匈I了瓶全谷物粉，不知道全谷物是什么意思呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-04-28 22:08

全谷物的概念：全谷物指未經(jīng)精細化加工或雖經(jīng)碾磨、粉碎、壓片等處理仍保留了完整谷粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮組成及其天然營養(yǎng)成分的谷物。

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