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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
雞蛋怎么吃營(yíng)養(yǎng)又健康？
病情描述:
我比較喜歡吃雞蛋，又怕因?yàn)槌噪u蛋而患上一些高膽固醇疾病，雞蛋怎么吃營(yíng)養(yǎng)健康呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-23 20:25
    雞蛋的膽固醇含量是很高的，但是如果一天只吃一個(gè)對(duì)健康的影響是不大的，在吃雞蛋的時(shí)候，盡量使用水煮或者是蒸煮的方法，而不要使用油炸方式，這樣才不會(huì)導(dǎo)致雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)流失。
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