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竹筍可以燉著吃嗎？
病情描述:
聽說吃竹筍能夠幫助減肥，所以我就買來一些吃，吃竹筍的時候可以燉著吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-25 21:29
    蘆筍不僅礦物質含量特別高，并且膳食纖維也是很豐富的，能夠幫助減肥瘦身，竹筍中的維生素c含量只有5到9毫克，加熱的時候對他影響不大，所以在吃竹筍的時候可以燉著吃。