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為什么綠的西紅柿不能吃?
女,36歲
2018-04-28 19:58
病情描述:
我買西紅柿的時候買了幾個綠色的,我媽說這樣的西紅柿不能吃,為什么西紅柿綠的不能吃?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-04-28 20:36
西紅柿在沒有成熟的時候是綠色的,綠色的西紅柿最好不要吃,因?yàn)槔锩孢€有一種龍葵堿,這種物質(zhì)是一種有毒物質(zhì),如果吃著沒熟的西紅柿,就會導(dǎo)致
中毒
的現(xiàn)象。