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山藥排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值高嗎？
病情描述:
我特別愛吃排骨湯，在吃排骨湯的時(shí)候發(fā)現(xiàn)里面還有山藥，山藥排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值高嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-05-02 21:31
    山藥排骨湯是一種營養(yǎng)搭配很好的食材，因?yàn)樯剿幹泻胸S富的維生素和氨基酸，并且礦物質(zhì)含量也很高，將山藥與排骨湯搭配能夠讓肉湯的營養(yǎng)價(jià)值，并且更有利于肉湯中營養(yǎng)素的吸收。