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老蔬菜中的膳食纖維含量高嗎？
病情描述:
聽說蔬菜中的膳食纖維含量很高，老蔬菜中膳食纖維含量也比較高嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-25 21:52
    老的蔬菜中含有很多的纖維，但是這種纖維并不是人體所需要的膳食纖維，吃面吃的時候也有一定的充電作用，但是會增加腸胃負擔，所以老的蔬菜最好不要吃。