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糖尿病人如何吃蔬菜?
女,23歲
2018-04-23 20:44
病情描述:
媽媽有糖尿病,她喜歡吃蔬菜,我擔(dān)心影響她的身體和血糖水平,糖尿病人如何吃蔬菜?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-04-23 21:09
新鮮
蔬菜
每天300~500克(生重),其中深色蔬菜占一半以上,包括深綠色蔬菜如菠菜、油菜等,紅色蔬菜如西紅柿、橘紅色蔬菜如
胡蘿卜
,紫色蔬菜如紫甘藍(lán)等。