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高蛋白低脂肪食物有哪些呢
女,34歲
2018-04-29 19:34
病情描述:
我妹妹病了好長時間了,想補充點高蛋白低脂肪食物,高蛋白低脂肪食物有哪些呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-04-29 20:15
雞蛋清(去掉蛋黃的蛋白部分)是最值得推薦的高蛋白低脂肪
食物
之一。2個蛋清可以提供8g最優(yōu)質(zhì)的
蛋白質(zhì)
,脂肪約0.1g。其
蛋白
質(zhì)營養(yǎng)價值高,易加工,易消化。成年人不耐受蛋清(過敏)的非常少見。