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苯甲酸是不是對(duì)身體傷害很大呢?
女,35歲
2018-04-29 20:18
病情描述:
我看到面粉的添加物里有苯甲酸,這種物質(zhì)是不是對(duì)身體傷害很大呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-04-29 21:15
如果添加的多的話會(huì)對(duì)身體有傷害。但是一般認(rèn)為,少量的苯甲酸是無(wú)害的,這也是美國(guó)、中國(guó)等國(guó)家允許在面粉中使用一定數(shù)量過(guò)氧化苯甲酰的原因。