水果榨汁喝好嗎？

女，25歲 2018-05-01 19:25

病情描述:

我平常很喜歡把水果榨成水果汁喝，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)出現(xiàn)流失的情況嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-01 19:41

不建議采用將水果榨汁這種方法食用。水果榨汁喝，也許更利于消化、吸收，但卻容易造成營(yíng)養(yǎng)素損失（氧化破壞，或者因過(guò)濾而流失）。

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