反復(fù)滾開的水還能喝嗎？

女，24歲 2018-04-26 20:20

病情描述:

我們辦公室的水，總是放涼了再煮開，有時候會反復(fù)幾次，請問，這種水還能喝嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-26 20:42

反腐滾開的水最好不好再喝，否則對健康不利。因為重復(fù)煮開或反復(fù)煮開的水，其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高，這是水分蒸發(fā)濃縮所致。

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