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為什么說雞蛋是天然好食品?
病情描述:
因?yàn)槭懿涣穗u蛋的腥味,所以我很少吃雞蛋,但是朋友經(jīng)常跟我強(qiáng)調(diào)說雞蛋是天然好食品,這是為什么呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-21 18:21
    雞蛋是一種全年齡段使用的食物。雞蛋中的營養(yǎng)成分全面并且均衡,人體需要的營養(yǎng)素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質(zhì)價(jià)值都極高,且易于消化吸收,利用率能達(dá)到95%以上,因此是天然好食品。