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小龍蝦可以炒著吃嗎?
女,32歲
2018-04-26 18:39
病情描述:
剛在市場(chǎng)買(mǎi)了一些小龍蝦,我是否可以把小龍蝦炒著吃?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-04-26 19:34
由于小龍蝦中有肺吸蟲(chóng)的存在,所以在做的時(shí)候最好不要炒著吃,應(yīng)當(dāng)煮熟煮透,這樣才能夠?qū)⑿↓埼r體內(nèi)的肺吸蟲(chóng)殺死,而避免一些寄生蟲(chóng)
感染
疾病。