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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃腌制食物注意什么?
病情描述:
平時吃咸菜的時候總是會肚子不舒服,吃腌制食物注意什么?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-15 00:57
    平時大家吃吃腌漬的香腸或臘肉等食物時,最好同餐食用維生素C豐富的食物,可有助于阻斷亞硝酸鹽和胺結(jié)合為亞硝胺,養(yǎng)成好的生活習(xí)慣就好。