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百合的吃法有哪些?
病情描述:
我們都知道吃百合對身體有很多好處,那么,百合的吃法有哪些呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-22 16:54
    可以選擇做成百合蓮子粥、百合粥、百合汁或者是百合杏仁薏米粥等,百合能夠潤肺安神、清熱去火、健脾和胃、涼血止血。很適合更年期或者是脾虛肺熱的人群食用,不過也有一定禁忌,如果是脾虛便溏的患者或者是風寒咳嗽的患者,應該禁止服用。
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-04-22 17:28
    百合的吃法以泡茶、燉湯、煮粥為主,炒用的比較少,最經(jīng)典的菜莫過于西芹百合。用百合煮湯可以很好地去燥養(yǎng)肺,效果很好,制作也簡單。用大火把水煮開,放入適量的干百合,改用小火煮10分鐘即可,冷卻后或趁溫熱飲用。清晨喝最好,可以補充肌體夜間缺水。
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