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吃南瓜真的可以補血嗎?
女,23歲
2018-04-17 16:33
病情描述:
我舍友很喜歡吃南瓜,她說吃南瓜可以補血,吃南瓜真的可以補血嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-04-17 16:58
南瓜富含植物性蛋白質(zhì),
胡蘿卜
素,
維生素
,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造
血紅蛋白
的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。