雞蛋一定要煮熟才能吃嗎？

女，35歲 2018-04-13 14:56

病情描述:

我很喜歡生雞蛋的味道，雞蛋是一定要煮熟才能吃的嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-13 15:38

雞蛋是一定要煮熟才能吃得，尤其是在中國生產(chǎn)的雞蛋，不煮熟肯定不行。雞蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用開水沖雞蛋，更不能吃生雞蛋。

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