堅(jiān)果發(fā)霉了還能吃嗎？

女，28歲 2018-04-19 15:15

病情描述:

一個(gè)禮拜之前買的堅(jiān)果，到現(xiàn)在為止已經(jīng)發(fā)霉了，還能不能吃？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-04-19 16:00

堅(jiān)果發(fā)霉了，最好是別吃，為了身體健康著想。堅(jiān)果中花生和其他部分堅(jiān)果還存在黃曲霉（高致癌物）污染的可能性，凡有霉味或霉粒應(yīng)堅(jiān)決丟棄。

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