菌類食物能抗癌嗎？

女，25歲 2018-04-19 16:23

病情描述:

我媽媽總說讓我多吃一點菌類食物，說可以抗癌，菌類食物抗癌是真的嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-04-19 17:12

菌類食物是有抗癌效果的。這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

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