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可以吃芹菜葉子嗎？
病情描述:
吃芹菜的時(shí)候都會去掉葉子，是吃了會對身體不好嗎，所以可以吃芹菜葉子嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-13 16:28
    芹菜葉子比梗更有降壓和清涼的作用，對于血壓偏高或者容易上火的人來說，芹菜葉子的食療作用甚至比梗更加明顯。所以吃芹菜要吃葉子，因?yàn)槿~子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價(jià)值高。
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