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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
如何巧去魚腥味?
病情描述:
我們都知道魚會有腥味,那么如何巧去魚腥味呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-16 15:33
    將魚去鱗剖腹洗凈后,放入盆中倒一些黃酒,就能除區(qū)魚的腥味,并能使魚滋味鮮美;鮮魚剖開洗凈,在牛奶中泡一會兒既可除腥,又能增加鮮味;吃過魚后,口里有味時(shí),嚼上三五片茶葉,立刻口氣清新。