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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
酸奶存放溫度是多少?
病情描述:
平時(shí)買(mǎi)的酸奶應(yīng)該放在什么溫度保存比較適合呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-22 13:43
    益生菌最大特點(diǎn)是活菌,不能加熱。所以從保健效果來(lái)說(shuō),益生菌要想在腸胃產(chǎn)生良性作用,就要將酸奶放在0-4℃環(huán)境下。一般酸奶的保質(zhì)期在15-20天,所以我們?cè)谶x擇酸奶的時(shí)候應(yīng)該挑日期最近的酸奶。