茼蒿有什么營養(yǎng)價值呢？

女，20歲 2018-04-21 15:11

病情描述:

今天買了一些茼蒿做菜，想知道茼蒿有什營養(yǎng)價值嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-21 15:41

茼蒿的營養(yǎng)價值：具有調(diào)胃健脾、降壓補腦的功效。100g茼蒿的能量為16千卡，蛋白質(zhì)為0.8g，脂肪0.3g，碳水化合物1.9g，膳食纖維0.8g，含有特殊香味的揮發(fā)油和膽堿。

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