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洗菜是不是有技巧
男,23歲
2018-04-13 13:11
病情描述:
由于剛剛學(xué)習(xí)做飯,洗菜對我來說很困難,總是洗不干凈,那洗菜是不是有技巧呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-04-13 13:31
要想把
蔬菜
清洗干凈就要掌握一定的方法,對于白菜、卷心菜等蔬菜,要一頁頁掰開后再清洗。果菜類,例如扁豆、茄子等,要先完整地再溫水中浸泡后再切。